PALMA CAMPANIA SI ALLEA CON SLOW FOOD


Anche quest’anno nei giorni 17, 18, 19 ottobre 2014 si rinnova a Palma Campania, nell’entroterra est della provincia di Napoli la Festa delle Tradizioni Contadine. La manifestazione ha come obiettivo quello di mettere in risalto l’importanza delle radici come risorsa di oggi e per il futuro, valorizzando sempre di più la cucina di un tempo, i mestieri di una volta e le attività locali legate alla tradizione agricola. Novità della terza edizione sarà la partecipazione di Slow Food segno della volontà di porre le eccellenze di questo territorio al centro dell’evento e far si che possano essere attrattiva continua per esperti del settore e appassionati.

Le tre giornate vedranno stand espositivi delle tipicità, ricette della tradizione slow food campaniacontadina, dimostrazioni sull’uso dei prodotti della terra a cui seguiranno rappresentazione dei mestieri, dell’artigianato locale e degustazioni dei piatti tipici dell’agro nolano. Durante la manifestazione interverranno addetti ai lavori per discutere della grande opportunità di sviluppo che le antiche tradizioni possono dare a questo territorio sia come ampliamento a livello socioculturale ma anche come sviluppo economico.

Le tre serate saranno allietate da tanta musica e divertimento. Ospite d’eccezione domenica 19 ottobre il cantautore e sassofonista napoletano Enzo Avitabile, artista che vanta collaborazioni con i grandi della scena musicale italiana e internazionale come Pino Daniele, Edoardo Bennato e Tina Turner. Sabato 18 ottobre tanti gli ospiti tra cui direttamente da Made in Sud Paolo Caiazzo con le sue gag e i suoi personaggi. Condurrà le tre serate di festa il “presentatore contadino” Ettore Forte.

MENU’ DELL’ALLEANZA

Ristorante “Cantina del Gusto”

Scialatiello con trito di basilico, noci e pomodorini “al piennolo” del Vesuvio.

Ristorante “Il Castello”

Suino casertano in crosta di noci e mela annurca.

Rosticceria “Gusti di Pepito”

Fritto misto palmese.

Pizzeria “Da Angelo”

Pizza con noci e provola.

Cioccolateria “Dolci peccati di gola”

Graffa ricoperta di cioccolato artigianale e granella di nocciole.

Vigna Pironti

Calice di Aglianico e Falanghina IGT.

PROGRAMMA DELLA FESTA

Venerdi 17 ottobre

o    Dalle ore 20.30: Musica popolare, balli e sport, a cura delle Associazioni palmesi

Sabato 18 ottobre

o    21.30 Paolo Caiazzo, comico Made in Sud

o    22.30 Premiazione del contest #iospendoapalma

o    22.45 Musica Live Gruppi Locali

Domenica 19 ottobre

o    21.30 Enzo Avitabile ed i bottari di Portico

o    Dalle 20.45 sarà possibile guardare la partita Inter-Napoli su maxischermo in una seconda zona dell’area festa

o    23.30 Estrazione dei biglietti vincenti della lotteria collegata alla manifestazione

TRADIZIONI CONTADNE

www.tradizionicontadine.it

[email protected]

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https://twitter.com/TradizioniC

 

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