Domenica 16 Novembre in occasione di Cantine Aperte a San Martino anche in Campania si rinnova l’incontro tra i winelovers e le numerose cantine regionali che per l’occasione saranno pronte ad aprire le loro porte per accogliere appassionati di enologia e curiosi. “Wine Sweet Wine” è il tema scelto per questa edizione dell’appuntamento autunnale firmato dal Movimento Turismo del Vino che intende stupire con proposte all’insegna della dolcezza creando accostamenti tra le migliori etichette campane e la tradizionale pasticceria regionale: torte farcite e secche, biscotti al vino fatti in casa, mousse, gelati fruttati e pasticcini da forno saranno accompagnati da calici di vini rossi, bianchi, distillati e passiti made in Campania.
In Campania aderiscono all’iniziativa le aziende: Cantina di Solopaca, Vini Magliulo, La Sibilla, Cavalier Pepe, Telaro, La Guardiense e Terredora. I programmi sono molto ricchi e vari con proposte interessanti per intrattenere il pubblico di tutte le età: nel beneventano a La Guardiense di Guardia Sanframondi (BN) a partire dalle ore 10.30 ci saranno degustazioni di dolci, laboratori tecnici di approccio alla degustazione del vino e al bere consapevole seguiti da un pranzo e da degustazioni mirate. Poco distante la Cantina di Solopaca ha ideato un programma che prevede naturalmente degustazioni, abbinate a visite in cantina con musica e pranzo tipicamente autunnale. Nell’avellinese La Tenuta Cavalier Pepe organizza due giorni di degustazioni con i suoi quattro vini da dessert abbinati a dolci tipici irpini. In provincia di Napoli la famiglia Di Meo de La Sibilla propone un’escursione tra i resti della Villa Romana Domus Giulii a Baia per ammirare, tre le vigne, l’incantevole veduta sui porti di Cuma e Miseno. Al rientro tutti in cucina guidati dalle nonne per preparare i dolci a base di vino, mosto e uva, tra i profumi della mostarda di piedirosso in preparazione. La giornata si conclude con un pranzo. In Irpinia Terredora propone un pomeriggio con la degustazione di grandi rossi per dare voce alle differenti anime e stili dell’areale del Taurasi, attraverso le etichette aziendali. Ospite della serata sarà Anna Chiavazzo della sweet room Il Giardino di Ginevra. Chef di pasticceria, chocolatier e specialista in lievitati naturali da forno presenterà le sue creazioni con insoliti abbinamenti tra vini e panettoni, da sempre protagonisti delle tavole imbandite delle feste.
Ogni cantina aderente all’iniziativa darà ai visitatori l’opportunità di visitare l’azienda per conoscere la sua storia e capire come vengono prodotti i vini.
Di seguito l’elenco delle cantine aderenti all’evento
PROVINCIA DI NAPOLI
LA SIBILLA sas
di Di Meo V&C SOCIETA’ AGRICOLA
Via Ottaviano Augusto, 19
80070 bacoli (NA)
Email [email protected]
Sito www.sibillavini.it
Tel. 0818688778
PROVINCIA DI AVELLINO
TENUTA CAVALIER PEPE SOCIETA’ AGRICOLA, SRL
VIA SANTA VARA, SNC
83050 SANT’ANGELO ALL’ESCA
PIVA 02595130648
TEL: 0039/082773766
FAX: 0039/082778163
CELL. MILENA PEPE : 02039/3493172480
email: [email protected]
sito web: www.tenutacavalierpepe.it
TERREDORA DI PAOLO S.S. Agricola
Indirizzo via Serra, SNC Montefusco (AV)
P.Iva: 01721710646
Tel. +39 0825968215
Fax. +39 0825963022
Email [email protected]
Sito www.terredora.com
PROVINCIA DI BENEVENTO
LA GUARDIENSE
Località Santa Lucia, 104-105
82034 Guardia Sanframondi (BN) Italia
tel. +39 0824 864034
fax +39 0824 864935
Mob. +39 345 7157498
Email: [email protected]
Sito: www.laguardiense.it
Facebook: Vini La Guardiense, La Guardiense showroom
Twitter: Vini La Guardiense
CANTINA DI SOLOPACA
Via Bebiana, 38
82036 Solopaca – (BN)
Tel. 0824977921
Fax. 0824971316
Email: [email protected]
Website: www.cantinasolopaca.it
Facebook: http://fb.com/cantinasolopaca
Twitter: http://twitter.com/cantinasolopaca
PROVINCIA DI CASERTA
CANTINA VINI MAGLIULO
Via G. Manna 29
81030 – Frignano, Caserta
Tel. 818900928
email: [email protected]
VINI TELARO
Via Cinquepietre, Contrada Calabritto
81045 Galluccio (CE)
Tel./Fax 0823.925841
email: [email protected]
Sito: www.vinitelaro.it
Associazione Movimento Turismo del Vino Campania
[email protected]
Movimento Turismo del vino Campania è su Facebook:
https://www.facebook.com/mtvcampaniafelix
Nessun Commento