Giovedì 19 Ottobre, alle ore 20:00 presso il Ristorante Pizzeria Totò Sapore, in Viale Antonio Gramsci, 18, Napoli in occasione dei festeggiamenti di Angelo Ranieri quale campione del mondo 2017 del Trofeo Caputo nella categoria Pizza di stagione, verranno presentate le sue nuove proposte di pizza e di cucina tipica napoletana.
Le pizze protagoniste dell’evento saranno:
- La pizza Mammà
- La pizza vincitrice al trofeo Caputo nella categoria pizza di stagione
- La pizza Totò Sapore
- La pizza “Autunno in Costiera”
Inoltre sarà proposto un menù di degustazione della cucina tipica napoletana con un assaggio de
“Lo Scarpariello secondo Angelo Ranieri”
Mentre come dessert verrà servita una mousse a base di Ricotta e castagne.
In abbinamento vino di Casa Ranieri e le birre artigianali del Birrificio del Borgo.
Ospiti d’onore: Carmine e Antimo Caputo, Sergio Miccu dell’Associazione APN, Angelo Pisani Presidente dell’Associazione Noi Consumatori, Michele Leo Campione del Trofeo Caputo e Umberto Fornito Cavaliere della Repubblica.
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