L’azienda vitivinicola Villa Matilde partecipa all’ultimo appuntamento dell’anno del Movimento Turismo del Vino “Cantine aperte a Natale”: sabato 6 e domenica 7 dicembre saranno le due intere giornate per anticipare l’atmosfera natalizia tra degustazioni e una vasta scelta di confezioni regalo in tema enogastronomico. Accanto alla classica degustazione dei vini aziendali, tutti gli ospiti potranno scoprire con l’aiuto dei sommelier e degli esperti aziendali gli abbinamenti perfetti con i piatti della tradizione gastronomica delle feste in Campania.
In più si potranno cimentare nella realizzazione di una portata natalizia. La giornata si concluderà con un pranzo a base di portate festive. Il doppio appuntamento sarà l’occasione per visitare il nuovo wine shop aziendale dove scegliere tra una vastissima gamma di strenne natalizie a tema goloso. Info e prenotazioni allo 0823932088.
Il Programma della giornata:
Ore 10,30 – Arrivo, accoglienza in piazza Falerno (o in caso di pioggia in sala interna) con caffè di benvenuto
Ore 11,00 – Visita guidata alla zona di vinificazione, alle bottaie e dimostrazione del processo di lavorazione dello spumante “Mata”
Ore 11,45 – Corso di cucina. Realizzazione di un piatto tipico della cucina natalizia del territorio. Gli ospiti potranno interagire e impastare creando la loro “versione” tipica.
Ore 12,30 – Degustazione di due vini (uno bianco e uno rosso) e focus sui possibili e consigliati abbinamenti per il cenone della vigilia e pranzo di Natale, collegando i piatti della tradizione campana con i vini della nostra Regione.
Ore 13,30 – Pranzo con portate tipiche delle festività natalizie
Ore 16,00 – Partenza
Tutti gli ospiti riceveranno un simpatico omaggio Villa Matilde
Il costo è di 35 euro a persona
Villa Matilde
S.S. Domitiana, 18 Cellole (CE)
telefono: +39 0823.932 088
www.villamatilde.it
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