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Cucina & Sapori


Sapevate che nel cuore di Portici e precisamente in viale Tiziano 40/41, è stata aperta la nuova sede della Trattoria “Mastu Giacomo” di Frattamaggiore? “Mastu Giacomo è una trattoria tradizionale, rinomata per la sua cucina autentica e l’atmosfera accogliente. l locale riflette la ricca cultura gastronomica napoletana, offrendo un’ampia varietà di piatti tipici preparati con …

Cala il sipario su Anteprima VitignoItalia 2025, l’appuntamento dedicato alle eccellenze enologiche italiane che introduce l’omonimo evento, in programma dall’11 al 13 maggio 2025, si chiude con un’edizione davvero sorprendente che conferma Napoli mercato di riferimento del settore enologico. I NUMERI Ben 500 etichette di oltre 100 cantine hanno animato gli spazi dell’Hotel Excelsior, lunedì 25 novembre, con una …

La partecipazione al Concorso per i David di Donatello è l’ultimo dei riconoscimenti che in poche settimane ha conquistato “Etnoragù”, già trionfatore ai London Movie Awards come Migliore Commedia e Miglior Cortometraggio (Cristiano Esposito), Migliore Colonna Sonora (Mario Fasciano) e Migliore Montaggio (Nadir Kamberi, Film Edit Production) e le Menzioni d’Onore per l’interpretazione a Salvatore …

Si è conclusa ieri, al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa  di Portici, la VI edizione di Eruzione del gusto 2024. Anche la borsa internazionale dell’enoturismo si è svolta dal 25 al 28 ottobre presso questo prestigioso sito dove il 3 ottobre del 1839 nasceva la prima ferrovia d’Italia, la Napoli – Portici. Quest’anno l’evento enogastronomico, …

“I mille colori di Spaccanapoli” accompagneranno come decorazione di un piatto da collezione la prestigiosa “limited edition” del panettone artigianale Espresso big size da tre chilogrammi. È questo l’esito del primo Concorso di decorazione artistica “Saperi e Sapori di Napoli” vinto dall’artista napoletana Simona Occhiuzzi e lanciato dall’azienda napoletana Espresso per l’ideazione di un design originale “con il quale …

Il kebab di qualità made in Napoli di TLB arriva nel cuore di Milano e conquista il capoluogo lombardo con il nuovo locale aperto in via dei Piatti 4 (angolo via Torino) a due passi dal Duomo. Tanti i clienti che hanno affollato il punto vendita di TLB in questi primi giorni di apertura, dopo …

La III edizione di “Terra di Lavoro Wines”, evento enologico e di promozione del territorio organizzato dal Consorzio Tutela VitiCaserta – VITICA, si terrà sabato 26 e domenica 27 ottobre nel Cortile della Reggia di Caserta. Quest’anno, per la prima volta, l’evento vede la speciale collaborazione del Sito Unesco: una scelta chiara, volta a rafforzare …

Una risposta per dolcetto o scherzetto? Meglio “dolcetto” per non incappare nello “scherzetto”. Prima che squilli il campanello, caramelle a parte, è opportuno farsi trovare pronti conpiccoli dolcetti, golosi “da paura“. Possono essere a forma di fantasma, zucca o strega o… Per la notte più paurosa dell’anno, tra travestimenti, mostriciattoli, addobbi vari e giochetti spaventosi, …

Una stagione di grande successo, quella dell’Estate 2024 per il “Mele Mandara Group” di Raffaele Mandara, che si riconferma anche per quest’anno, un gruppo leader nel campo della ristorazione  di alto profilo dell’Amalfi Coast. Ma qual è il segreto di questo costante riconoscimento della indubbia professionalità di Mr. Mandara e del suo team? La passione, …

Lunedi 23 settembre alle ore 20:00 presso l’Enopanetteria i sapori della tradizione di stefano Pagliuca in Croso Europa, 125 a Melito di Napoli verrà presentata al pubblico una degustazione esclusiva di vini a cura del Comitato Italiano per la Tutela del Piede Franco. Costituitosi nell’aprile 2024 il Comitato ha l’obiettivo di valorizzare i vitigni che …