Cucina & Sapori
Wine&Thecity, la pizza fritta de La Masardona e il vino protagonisti di Festa in Piazza
Nella cinquecentesca dimora dell’Hotel Piazza Bellini una serata all’insegna della buona pizza, dello street food della cucina napoletana e del buon vino della nostra terra
Al B -zone – La Taverna di Bacco in tavola i nuovi panini di Cristiano
Presentati alla stampa i nuovi panini con i burger home made e le salse artigianali di Cristiano De Rinaldi
Nonna Rosa di Vincenzo Nocerino: il tripudio del baccalà
Varcata la soglia della locanda Nonna Rosa, a ridosso del centro di Somma Vesuviana, ci si ritrova in un ambiente elegante e raffinato, ma in un’atmosfera distesa e familiare. I mobili in legno della prima sala e le luci soffuse alle pareti, sprigionano un calore che mette a proprio agio. Ad accogliere gli avventori la …
MANGIAMED, i piatti tipici della Dieta Mediterranea in tavola a villa Domi
Nel suggestivo scenario di villa Domi, su una delle colline dominanti il Golfo di Napoli, nel giardino della splendida dimora settecentesca, giovedì 14 aprile, i prodotti tipici del territorio campano sono stati i protagonisti di “MANGIAMED”: la Pasta di Gragnano, il Piennolo del Vesuvio, il Fiordilatte di Agerola, i Formaggi del Cilento, la Cipolla alifana …
08cento24 Pesce d’Aprile: Ritorno al passato
Venerdì 1 aprile per i 10 anni di attività, 2006-2016, Fabio e Sabrina Pantanella, titolari del Ristorante Pizzeria 08cento24, hanno festeggiato il 1° Aprile con un tuffo nel passato con una serata anni ’60 e ’70.
Giuseppe Di Napoli vince la maratona del gusto Pizzarelle a Go Go 2015
Una serata all’insegna del divertimento, della canzone napoletana e delle pizzarelle . E’ così che Luigi Farina, presidente dell’Associazione Spaghettitaliani e Angela Viola, vice presidente dell’associazione, hanno voluto festeggiare, nella pizzeria Lazzari Felici di San Giorgio a Cremano (Na), la tappa conclusiva di “Pizzarelle a Go Go 2015” , la maratona del gusto divisa in …
Pizzarella: il vincitore premiato dall’Associazione Spaghettitaliani
Il presidente dell’Associazione Spaghettitaliani, Luigi Farina Venerdì 18 marzo alle ore 20,30 nella pizzeria Lazzari Felici di San Giorgio a Cremano (Na) ha condotto la degustazione di Pizzarelle. La caratteristica di questa Pizzarella è che è composta da un panetto che è la metà di una pizza normale, quindi equivale a mezza pizza.
Quando la solidarietà arriva dalle sfogliatelle
Grande festa nell’Antica Pasticceria Ferrieri a Corso Novara 1 E/F a Napoli. Da questa mattina quattro nuove sfogliatelle gourmet, ideate e firmate da quattro noti chef internazionali, sono entrate a far parte della famiglia “Cuori di Sfogliatella”: “La Riccia Ripassata” dello chef Lino Scarallo, stella Michelin di Palazzo Petrucci; “La Genovese” dello chef Paolo Barrale, …
Presentata alla stampa la nuova collezione di pizze gourmet de La Chamade
Grande successo ieri, venerdì 11 marzo, per la cena di presentazione alla stampa della nuova “collezione gourmet” de La Chamade a Giugliano in Campania (Na). Una serata dedicata alle pizze gourmet preparate dai pizzaioli gourmet Valerio e Emanuele Di Vaio, figli del signor Giovanni, titolare del locale. Una location ideale dove la tradizione ha incontrato …
Una Primavera… Pizzesca: i battilocchi de La Masardona in tavola a Casa Lerario
Pizze, birra e tanta allegria. Questo il menù proposto oggi a casa Lerario, a Melizzano (Bn) dove le porte dell’agriturismo sono state aperte a giornalisti e blogger del mondo dell’enogastronomia per presentare “Una Primavera…. Pizzesca”, il nuovo ciclo con la pizza di qualità.
