Napoli
TAGLIATELLE AL CACAO CON BURRO, SALVIA E GRANA
Le tagliatelle sono una pasta all’uovo tipica dell’Emilia e diffusa nella cucina tradizionale del centro e nord Italia. Il loro nome deriva dal verbo “tagliare”, dato che tradizionalmente si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola dopo averla arrotolata. Gli ingredienti per l’impasto base sono farina di grano tenero e uova fresche a temperatura ambiente, …
L’AMORE TRIONFA IN CUCINA CON LE CASERECCE CON ROBIOLA
Siamo ormai a San Valentino, molti festeggiano l’amore, magari con una cenetta romantica. E perché non includere nel menù questo buonissimo primo piatto? Facile e veloce da preparare, delicato e, se vogliamo, anche un po’ afrodisiaco! Però, voglio prima raccontarvi l’origine del San Valentino! La festa degli innamorati nasce come risposta cristiana ad un’antica festività pagana romana, i …
CHIACCHIERE CROCCANTI E BOLLOSE: IL DOLCE DI CARNEVALE
Manca poco a carnevale, quindi che ne dite di prepararci per tanta dolcezza? L’origine delle chiacchiere si perde nella notte dei tempi e viene fatta risalire all’antica Roma, dove erano chiamate “fritcilia” perché fritte nel grasso di maiale e prodotte in grande quantità in occasione dei Saturnali per resistere durante il periodo che nella tradizione cristiana equivale …
“BRAILLE… E NON SOLO”: mostra fotografica al MANN
La legge 126 del 3 agosto 2007 ha istituito la “Giornata Nazionale del Braille” che viene celebrata il 21 febbraio di ciascun anno quale momento di sensibilizzazione dell’opinione pubblica sull’importanza che il sistema di lettura e scrittura Braille, a quasi 2 secoli dalla sua invenzione, riveste ancora oggi nella vita delle persone non vedenti e …
Teatro di San Carlo : in scena Le tre regine
Il soprano Sondra Radvanovsky, tra le interpreti più acclamate del nostro tempo, ritorna al Teatro di San Carlosabato 19 febbraio alle 19 emartedì 22 febbraioalle 20 per Le tre regine, originale spettacolo in forma di concerto che presenta le tre scene finali della “Trilogia Tudor” di Gaetano Donizetti: Anna Bolena, Maria Stuarda e Roberto Devereux. …
Circo Togni a Napoli: tutto esaurito, proroga fino a carnevale
Il circo Togni resta a Napoli fino a Carnevale e allo spettacolo si aggiunge un concorso straordinario per la maschera più originale. Per chi si reca al circo dal 24 febbraio al 28 febbraio ci sarà ogni sera l’acclamazione della mascherina più stravagante e al primo classificato, nel corso della finalissima del 1 marzo, andrà …
L’Amica Geniale: Salvatore Tortora sarà Gennarino Carracci, il figlio di Lila
Salvatore Tortora, uno dei giovani talenti dall’Agenzia PM5 Talent di Peppe Mastrocinque, nei prossimi episodi della terza stagione de “L’Amica geniale – Storia di chi fugge e di chi resta” interpreterà il ruolo di Gennarino Carracci, figlio di Lila (Gaia Girace). La serie televisiva di Daniele Luchetti, tratta dal Best Seller Storia di chi fugge …
Prodotti biologici e niente sprechi: UNIGUS punta sull’eco-pizza
L’Università dei Gusti e dei Saperi (UNIGUS), academy di alta formazione gastronomica ubicata a S. Anastasia (in provincia di Napoli), organizza per il giorno 23 febbraio un incontro gratuito sul tema “eco – pizza” che sarà trattato dal Maestro Diego Viola. “E’ opportuno che le nuove generazioni di pizzaioli siano educate al rispetto del biologico e dell’ambiente – spiega il …
“Erbe Aromatiche” di AISM per aiutare le donne con sclerosi multipla
Dal 4 all’ 8 marzo in occasione della Festa della Donna tornano le “Erbe Aromatiche”di AISM per aiutare le donne con sclerosi multipla. “Diamo un aiuto concreto alle donne con sclerosi multipla, le più colpite dalla malattia. Diamoci una mano, tutti insieme, per continuare a supportare chi ogni giorno affronta la sclerosi multipla e per …
A scuola di Harry Potter sul «Binario magico» al Museo di Pietrarsa
Sabato 12 e domenica 13 febbraio il nuovo travolgenteevento di «Ma dove vivono i cartoni?»Maghi e streghette in azione tra pozioni magiche e manici di scopa, lungo i vagoni dei treni storici del Museo di Pietrarsa per rievocare la magica atmosfera di Hogwarts e gli incantesimi stupefacenti del maghetto più famoso al mondo, Harry Potter. …
