Sud Italia
Caro bolletta, al ristorante si cena a lume di candela per risparmiare
Notoriamente cenare a lume di candela è la cosa più romantica che ci sia. Ma stavolta il significato va riscontrato nel caro bollette. La catena di ristorazione Golocious, che punta sul foodporn di qualità, ha deciso di venire incontro ai suoi clienti, i golo-heroes, realizzando una iniziativa che punta al risparmio energetico per non gravare troppo sullo …
LA PEDIATRIA UNIVERSITARIA SI TRASFERISCE DAL PUGLIESE AL POLICLINICO
Era tra gli obiettivi che il Commissario straordinario della A.O.U. “Materdomini” di Catanzaro, Vincenzo La Regina, si era prefissato dall’inizio del suo mandato e, adesso, sta per diventare realtà. L’Unità Operativa di Pediatria universitaria verrà trasferita dall’ospedale “Pugliese-Ciaccio” al Policlinico e occuperà gli spazi presenti al terzo piano dell’edificio D. Le operazioni di “trasloco” partiranno …
Arriva a Taranto Ego Festival: 12 chef internazionali, masterclass e “Cozza in the City”
Saranno ben 12 gli chef di fama internazionale che si riuniranno dal 19 al 24 settembre a Taranto per la quarta edizione di Ego Festival, l’evento enogastronomico dedicato alla formazione professionale nel mondo della ristorazione. E saranno loro a dare vita al progetto Dinner Incredible ‘invadendo’ la città dei due Mari per definire la cucina pugliese e tracciare …
PATATE E CIPOLLE DI TROPEA AL FORNO
Le patate sono buone preparate in tantissimi modi, fritte, al forno, grattugiate, con la pasta, da sole e per vari impasti, se poi prepariamo queste patate e cipolle di Tropea al forno, il connubio è perfetto! L’origine della cipolla rossa di Tropea è legata al ritrovamento di fossili in paesi situati nell’Asia centro-occidentale. Documenti ritrovati …
“EMOTIONAL TOUR”: IN MOSTRA LE OPERE DI ATTILIO SPAGNOLO
Una bella sorpresa estiva. Deposta la toga e richiusi i fascicoli del suo avviato studio legale nel capoluogo pugliese, Attilio Spagnolo, barese, classe 1966, segno zodiacale Leone, iscritto al Tribunale Amministrativo Regionale per la Puglia, socio della Camera Amministrativa distrettuale degli avvocati di Bari, Presidente e socio fondatore dell’Associazione studio e promozione dell’arbitrato, ha portato …
CENA SOTTO LE STELLE DI “ALIS ON TOUR” A CATANIA
Un poker d’assi. Si è conclusa in bellezza a Catania – presso la Casa delle Terre Forti ad Aci Castello – anche la quarta tappa di “Alis On Tour -L’Italia in movimento alla scoperta del Mezzogiorno”, il ciclo di eventi dell’Associazione Logistica dell’Intermodalità Sostenibile svoltisi a Roma, Napoli e Manduria “per evidenziare le eccellenze imprenditoriali …
OLIO EVO AL BASILICO
L’olio d’oliva è un olio alimentare estratto, appunto dalle olive. Il tipo “vergine” si ricava dalla spremitura meccanica delle olive. Può essere aromatizzato in vari modi ma io ho voluto provare ad aromatizzarlo al basilico! Le origini dell’olio d’oliva si perdono nella notte dei tempi e le prime testimonianze risalgono al 4000 a.C. in Armenia e Palestina, dove veniva utilizzato …
CENA STELLATA A MANDURIA
Il penultimo rendez-vous. Il terzo appuntamento di “ALIS ON TOUR. L’Italia in movimento alla scoperta del Mezzogiorno” tenutosi presso la Masseria Li Reni di Manduria (Ta), avvia alla conclusione dello stimolante progetto di valorizzazione del Sud e delle sue eccellenze – voluto dall’armatore Guido Grimaldi presidente di ALIS, Associazione Logistica dell’Intermodalità Sostenibile, la realtà associativa …
Festa della Repubblica, Tree e “il paese fondato sul lavoro”
Tree, il progetto innovativo ideato daCarlo Girone e Domenico Improda, giovani professionisti aversani, e che fonde coworking, formazione e lavoro,in occasione della Festa della Repubblica2022 lancia un messaggio chiaro: “Un paese fondato sul lavoro deve esserlo anche sulla formazione e collaborazione professionale!” Una dichiarazione forte e decisa, da parte del duo di giovani menti “normanne” che hanno scelto …
Piero Dorfles: “leggete per essere liberi e sviluppare la propria coscienza critica
E’ stata una grande festa per chi ama la lettura la presenza di Piero Dorfles a Catanzaro. Il giornalista e critico letterario ha presentato nella sala Giuditta Levato del Musmi il suo ultimo libro, “Il lavoro del lettore. Perché leggere ti cambia la vita”, Bompiani editore. “Leggere – ha affermato Dorfles – non è una …
